初乳的好处主要在于能提高免疫能力，预防新生儿感染。
初乳主要指女性生产之后2天～3天内分泌出来的乳汁，由于产后体内激素水平发生变化，乳房产生乳汁，营养比较丰富。初乳当中含有丰富营养物质，尤其是蛋白质、维生素、微量元素等，而且当中含有许多抗体，尤其是免疫球蛋白，新生儿吃了之后，能够增强机体免疫力，同时还能预防新生儿感染。
建议女性在生产之后尽量不要把初乳挤掉，越早喂养越好，新生儿能够吸收更好的营养，对身体发育有益处。