孕妇花旗参乌鸡汤可以吃，但是要注意控制摄入量。
怀孕期间属于特殊的阶段，饮食会直接关系到胎儿的生长和发育，要注意做到营养均衡多样化，也可以多喝一些花旗参乌鸡汤，可以起到滋补的效果，当中含有丰富的蛋白质、氨基酸或者是各种微量元素，能够促进胎儿的生长发育，减少营养缺乏，也可以缓解气血亏虚的表现。
怀孕期间要注意不能吃一些添加剂的食物或营养均衡多样化为主，同时还要做好产检工作，通过B超可以了解胎儿在宫腔中的发育。