众所周知，肠胃对于人们消化食物、吸收营养物质有很重要的意义。但是生活中，人们因为不注意规律的饮食、经常食用油腻生冷的食物，就会导致肠胃湿热。肠胃湿热是人们很多身体疾病的根源。那么有什么方法可以调理肠胃湿热的问题呢？
一: 红豆薏米饮1:将所需要的两种食材按照等比准备，然后浸泡。将准备好的食材一起放入锅中，加入清水，慢炖半个小时就可以取出一半汁水，继续熬煮30分钟将剩余的水也取出，两次的搅拌均匀之后服用，能够起到很好的清热利湿的作用。
二: 草龟祛湿汤草龟500克，猪肉200克，新鲜土伏苓250克，红枣6个。把草龟、猪肉、土伏苓红枣一起放到砂煲内熬3至4个小时即可。
三: 五花茶干木棉花30克、金银花30克、槐花20克、鸡蛋花20克、葛花20克。以上所有材料洗净，放入煲内，加入400毫升清水煎渚。此款五花茶能清大肠湿热。
四: 清炒苦瓜1:将新鲜的苦瓜准备好，然后切丝放入开水之中焯一遍，这样能够有效的去除苦瓜的苦味;沥干水分之后将准备好的苦瓜放入油锅之中爆炒，大约九分熟之后就可以根据个人口味适当的加入一些调味品，最后就可以起锅服用了。
五: 健脾祛湿汤1:淮山(干品)10克，土茯苓10克，溪黄草10克，猪胰(猪横月利)300克，清水适量。淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中，加适量清水煲开，然后转小火煲1小时即可饮用。
六: 金针冬瓜汤将干燥的金针菜切断，然后放入开水之中浸泡半个小时，将冬瓜切丝备用;将两种食材一起放入开水之中，大火煮开;起锅之前加入调味品就可以起锅服用了。
七: 除此之外，最好能够坚持体育锻炼，这样才能够拥有一个强健的体魄，身体自然抵抗力自然而然就增强了，也大大减少了患病的可能。