孕妇吃酵母粉发面好，通常能够达到补充营养物质的作用，并不会对身体的健康造成严重的伤害怀孕期间需要做好饮食上的护理工作，对于胎儿的生长发育能够起到促进的作用。
酵母粉是属于食品添加剂，酵母粉当中的主要成分会包括酵母菌和维生素B类物质，其中的这些成分并没有有害，再添加于食品当中，利用葡萄糖和蔗糖以及淀粉酶发酵，能够使食物变得更加的松软，在发酵的过程中并不会导致面当中的营养物质产生破坏，孕妇再吃了以后当中的营养物质可以正常的吸收，并不会导致胎儿的生长发育造成影响，所以孕妇吃酵母粉发面好。
孕妇需要大量的营养物质供给，不仅需要吃一些面类食物，还需要吃一些蔬菜和水果，同时需要吃一些蛋类和肉类，补充人体消耗所需的多种营养，对于身体的健康有一定的好处。怀孕期间需要避免过量的饮食，要做好体内营养过剩，导致胎儿体积过大的预防。在怀孕期间需要避免吃一些生冷性的食物，也要避免吃一些辛辣刺激性的食物，否则会导致宫腔受到刺激，影响到胎儿的发育。