我们都知道女性朋友在经期是不能食用一些寒冷的食物和有刺激性的食物的，对于卤肉这种腌制的食物，女性朋友在经期是可以适当的食用一些，因为卤肉不会影响到月经的正常，所以女性朋友不用担心食用卤肉会影响健康。只要你们在经期不要食用太多的卤肉，是不会吸收太多的亚硝酸盐的。
腌制的卤肉是不能食用太多的，相信大家都知道知道的，不仅女性朋友在经期不能食用太多的卤肉，对于正常的朋友也是不能食用太多的，因为食用太多卤肉，容易导致肝脏无法及时排除亚硝酸盐，影响到身体的健康。
当然可以吃了，只要不吃冰冷的就行，还有补血的药以及补药不要吃，最好在这期间不要吃药。平时吃的没有什么要求的了。增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。
卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤肉一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍，多以红卤为主，味道也是最好的。卤肉食疗作用：促进生长发育 改善缺铁性贫血 增强记忆力。
月经期不宜吃的东西如生冷的水果喝酸奶之类,辛辣的刺激性的食物是要禁食的.月经期间还要禁食咖啡,咸食,含气饮料,这些都是不能吃的如果使用会导致痛经的产生.。螃蟹是不可以吃的,。巧克力也不能吃。月经期间可以吃一些温性的水果补充营养，比如大枣、葡萄、无花果、木瓜等，这些水果不仅可以补充水分，还可以补充维生素和矿物质，缓解经期食欲差、腰酸，疲劳等症状。
在经期，适当的吃一些卤肉对于补充一些身体所需的营养物质是有帮助的，所以女性朋友可以吃一些卤肉。但是女性朋友在经期，身体抵抗力是比较脆弱的，你们不能贪吃一些寒冷的食物，以免影响到子宫的正常和血液的供给。