鱼对于我们来说并不陌生,在我们日常生活中,经常能看到鱼的身影,例如,街边的烧烤摊上,在高级的饭店中,到处都能看到鱼的存在,鱼的种类也有很多,例如草鱼,鲫鱼,鲟鱼等等,那么在我们女性最脆弱的经期,是不是所有的鱼都可以吃呢?经期能吃鲟鱼吗
?让我们一起了解一下吧!
经期是我们女性最脆弱的几天,在这几天里,女性的注意事项也有很多,一般在饮食上我们知道的,就是不能吃凉的东西,因为那样对我们的健康是不好的,那么是不是所有的东西都能吃呢,鱼在我们日常生活中是最常见的,而且营养价值也很高,那么经期能吃鲟鱼吗 ?
清蒸鲟鱼
食材明细
鲟鱼1条 葱姜丝 适量 盐 适量 料酒 适量 蒸鱼豉油 2大勺 花椒 5克
制作步骤
1. 鲟鱼杀好洗净,表面用刷子刷一下粘液。
2. 将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌 15-20分钟。
3. 蒸锅水开后,放入鱼,上汽后蒸7-8分钟,最多不能超过15分钟。(以鱼的大小定时间长短)
4. 鱼蒸好后,沿着鱼身浇上2勺蒸鱼豉油。
5. 表面撒上一些葱丝,
6. 炒锅放入花椒,倒入油。小火烧至油冒青烟,捞掉花椒,热油泼在鱼身以及葱丝上。
7. 鱼筋也可以吃~。
鲟鱼做法
食材明细
鲟鱼适量 猪骨汤适量 枸杞适量 盐适量 姜片适量 香菜适量
制作步骤
1. 将鲟鱼鱼头斩断,洗净沥干水分。
2. 姜切片,枸杞温水浸泡5分钟,攥干水分;香菜择洗净,切碎待用。
3. 锅置火上少许油烧热,爆香姜片,下入鲟鱼鱼头略煎片刻。
4. 倒入猪骨汤,大火烧沸。
5. 将鱼头、汤转至沙锅中,小火,盖上盖子煲30分钟。
6. 调入枸杞、适量盐,继续煲5-10分钟,关火。
7. 撒上香菜碎即可上桌享用。
通过以上了解,我们知道了鲟鱼的两种做法,那么经期能吃鲟鱼吗
?希望人们能正确的了解,让这么有营养价值的鱼,在我们女性最脆弱的几天,能给我们带来更多的有益作用。