往往酒精是不同比例的存在酒品中，它对人的神经有一些影响，往往会改变个人暂时的情绪和心理，因为它直接的进入人的血液而发挥作用，那么酒精中毒后该怎么戒酒呢？
1、米汤解酒法
米汤中含有多糖类及B族维生素，醉酒后饮服有解酒功效，如米汤中加适量的向糖，效果更佳。
2、牛奶解酒法
牛奶中的蛋白质在酒精的作用下会凝固，从而对胃黏膜起保护作用，缓解对酒精的吸收，所以酒后多饮点牛奶可以达到解酒的目的。
3、糖水解酒法
酒后多饮白糖水，可以达到解酒之功效。
4、呕吐
如果发现中毒迹象，想办法让他吐出来，这样防止中毒程度变大。想办法吐出来。