尿蛋白忽高忽低原因有可能是饮食原因、肾小球肾炎、肾病综合征等因素所导致。
1、饮食原因：如果在饮食上过量摄入一些蛋白质含量比较高的食物，就有可能会导致尿蛋白或高或低的情况。需要合理的改善饮食习惯。
2、肾小球肾炎：肾小球肾炎也可能会导致肾小球的滤过能力下降，也会导致尿蛋白的症状发生。可在医生指导下，通过口服醋酸地塞米松片和醋酸泼尼松片等药物治疗。
3、肾病综合征：肾病综合征也有可能会导致尿蛋白忽高忽低的情况，而且还会造成肾功能下降。可在医生指导下通过口醋酸泼尼松片和醋酸氢化可的松片等药物治疗。
除了以上原因也不排除是糖尿病肾病等原因所导致，还需要到医院做检查才能明确病因。