梅核气是一种危害非常大的呼吸道疾病，对人们的身体有较强的负面作用，因此，患上梅核气的人都非常痛苦，生活受到了极大的影响，而梅核气和慢性咽炎常常被人们共同提起，那么，梅核气是慢性咽炎吗?下面就来看看讲解吧，希望大家能够知晓一些相关的知识。
严格来说，梅核气仅是一种主观症状，属精神心理性疾病，但必须先排除器质性病变，方可作出诊断。中医认为，梅核气的治疗以精神调养为主，宜疏肝理气，化痰解郁。除药物等方法外，配合药膳食疗，有一定的辅助治疗作用。
中医认为，咽喉为肺之门户，肺肾之阴上滋于咽，方能言，肺腑功能失调，津液不足，虚火上冲，熏蒸咽喉所致梅核气，其症为口干舌燥、咽痒、肿痛、咳嗽多痰或干咳无痰。
柚子鸡
【主料】雄鸡1000克。鸡性温，味甘，功能温中益气，补精填髓。其肉含有丰富的
蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素等，对病后有良好的滋补作用，能补虚强身，提高免疫能力。
柚子1000克。柚子性寒、味甘、酸。功能下气消痰、健胃消食、消肿止痛、利咽消炎。研究表明柚子中含有胰岛素成分，能减低血糖，保护心血管。
【步骤】(1)将宰杀好的去毛去内脏雄鸡洗净，柚子去皮洗净，放进鸡腹中。
(2)将锅置于火上，放入整只鸡，加入葱、姜、料酒、精盐和适量清水，用打火煮开，再用小火，待鸡肉熟烂时点上味精调味，美味的柚子鸡便可食用了。
【食谱特点】有健脾养胃、清热化痰的作用。