夏天手掌脱皮多考虑与缺乏维生素有关，但也不排除是手部湿疹、汗疱疹等原因引起的，需要明确病因后进行针对性治疗。
1、缺乏维生素：平时不注意饮食习惯，经常挑食、偏食，可能会导致体内维生素缺乏，引起手部脱皮症状。建议在平时多吃些富含维生素c的食物，比如柚子、橙子、猕猴桃等。
2、手部湿疹：通常手部受到外界刺激、过敏物质刺激，可能会诱发湿疹。患病期间会出现手部有水疱、脱屑、瘙痒等症状。患者可以遵医嘱使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物治疗。
3、汗疱疹：汗疱疹是发生在手或脚的水疱性皮肤病，患病期间会出现皮肤瘙痒、起小水疱、手蜕皮等症状。患者可以遵医嘱服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物治疗。
除此之外，还可能是手癣、接触性皮炎、荨麻疹等原因引起的。病情严重时建议及时就医检查治疗。