肾脏切除手术后可选择吃粥类食物、新鲜水果、蔬菜等。
1、粥类食物：粥类食物属于一种清淡和易消化的食物，里面的营养成分含量是比较丰富的，而且不会加重肠道的负担，有利于身体恢复，可以选择喝小米粥、山药粥、红豆薏米粥、南瓜粥等。
2、新鲜水果：在做完手术之后也可以选择吃新鲜水果，然后包括了苹果、香蕉、橘子、火龙果，或者选择吃橘子、猕猴桃、草莓等，里面还有大量的维生素C和B族维生素，能补充身体营养。
3、蔬菜：可以选择吃芹菜、油麦菜、西红柿等新鲜蔬菜，里边膳食纤维素比较高。