葛根桂枝汤不可以治疗颈椎病的，达不到治疗的作用。
颈椎病是属于一种比较常见的退行性病变，患者通常会出现颈椎僵硬同时还伴有疼痛，如果症状比较严重，还可能会对脑部神经以及上肢神经造成严重的压迫，导致患者出现头晕或者是上肢麻木无力等，如果病情比较轻微，可以通过物理的方法进行治疗，比如针灸或者是按摩以及牵引等，如果颈椎病的症状比较严重，还需要在医生的指导下，通过手术的方法进行治疗。
葛根桂枝汤能够起到发汗解毒的效果，而且还具有生津舒筋的作用，对于风寒感冒或者是发烧有一定的治疗效果。