防止脱发，可以适当地吃一些维生素A、维生素B、维生素E等维生素。
1、维生素A：可以多吃一些菠菜，胡萝卜，鸡蛋，虾等食物，因为这些食物含有大量的维生素A，能够维持上皮组织正常功能，有效防止脱发。
2、维生素B：可以多吃一些番茄，小麦，大豆，香菇等食物，因为这些食物中含有大量的维生素B，能够促进头皮的新陈代谢，防止脱发。
3、维生素E：可以多吃一些芝麻，核桃仁，玉米等食物，因为这些食物中没有大量的维生素E，能够促进身体的健康，防止脱发。