一、黑木耳
黑木耳是我们都知道的具有清肺作用，可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。最好是蒸着吃再拌上芝麻酱和黄瓜效果更佳，还具有降脂防血稠和减肥的功效。当然有出血性疾病、腹泻者、孕妇慎食。
二、白萝卜
其色白，属金，入肺，性甘平辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅。建议白水煮萝卜汤喝效果最佳。
对于虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
三、白合
性平味甘微苦，无毒，入心、肺二经。能养阴清热，润肺止渴，宁心安神，治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。其加工时间不宜过长否则白合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。注意：有风寒感冒、脾虚便溏忌食。