米饭硬吃了胃疼通常可以适当喝一些温开水缓解，也可以采取热敷方法改善，如果症状比较严重，必要时也可以在医生指导下服用药物治疗。
1、喝温开水：米饭比较难以消化，而且性质偏寒凉，如果蒸的米饭过硬，不仅比较难以消化，在吃下去以后还容易增加肠胃功能负担，所以可能会导致出现胃疼的情况，适当增加饮水量，有利于消除胃内寒气，并且还能够帮助食物消化，从而使胃疼现象得到缓解。
2、热敷：米饭硬吃了胃疼，通过使用热毛巾或者是热水袋，对局部进行热敷，有利于促进肠胃蠕动，还能够加快胃肠道对食物的消化，所以能够起到缓解胃疼的作用，有利于不适感的减轻。
3、服用药物：如果吃了硬米饭导致胃疼情况比较严重，也可以通过口服促进胃肠蠕动的药物以及保护胃黏膜的药物缓解，比如莫沙必利、雷尼替丁等，有利于促进肠胃蠕动，也能够加速体内食物的消化，能够使胃疼症状逐渐减轻。
日常需要养成良好饮食习惯，尽量以清淡、温热、软糯的饮食为主，避免吃难以消化以及生冷性食物。