冬天身上掉白色皮肤屑可能是皮肤干燥、缺乏维生素、新陈代谢快等原因引起，可以针对性治疗。
1、皮肤干燥：在冬天时空气比较干燥，有可能会导致体内缺少水分，还会引起皮肤干燥和脱皮现象，需要多喝些温开水和涂抹芦荟胶来治疗。
2、缺乏维生素：冬天身上掉白色皮肤屑有可能是长期不良饮食习惯导致维生素缺乏之后引起，可以适当吃橘子、柠檬、柚子等食物来补充。
3、新陈代谢快：在身体新陈代谢较快时也会导致皮肤角质脱落引起皮屑脱落增多，需要定时用温热水洗澡来缓解。
从以上相对常见因素外也可能是鱼鳞病引起，还需要到医院皮肤科做检查治疗。