花粉症别称枯草热，是一种因吸进外部蜂花粉抗原体而造成的夏秋季过敏性疾病。近几十年来，花粉症在欧美国家等资本主义国家颇为时兴。花粉症与西方国家智能化水平的提升，自然环境园林绿化普及化，环境污染的日益严重不乏密切相关。大部分专家学者觉得，身体素质的特异反映性，空气污染。
蜂花粉生产量的提升和全球气候变暖会造成 危害身心健康的“花粉症”。造成花粉症的普遍的蜂花粉是草蜂花粉、禾本科植物蜂花粉、白杨树蜂花粉、豚草蜂花粉、墙草属绿色植物蜂花粉、橄榄树蜂花粉、油菜子和向日葵等的风媒花粉。伴随着我国经济的髙速发展趋势，都市人口的升高，蜂花粉类绿色植物的很多培育，环境污染的加剧，花粉热的患病率也呈持续上升发展趋势。
发病原因
一般由风媒花粉引发，春天型由树蜂花粉（橡、榆、槭、桤、桦、三角叶杨、橄揽）引发；夏天型由园草蜂花粉（狗乐草、猫尾草、香茅草、种植园草、罗伯特草）和杂草蜂花粉（小羊酸模草、英国车前草）引发；秋天型由杂草蜂花粉（豚草）引发。周期性花粉症偶可由空气传播的霉菌胞子造成，因而该病有明显的地理区域差别。
花粉症系Ⅰ型超敏反应病症,当人吸进蜂花粉后,会刺激性机体造成IgE类抗原,使机体处在过敏反应情况,当机体再度触碰同样抗原体时,会刺激性IgE与肥大细胞、嗜偏碱粒细胞上的IgE蛋白激酶化学交联，刺激性其活性，活性的体细胞脱颗粒物，包含亚硝胺、激肽原酶等生物活性物质，使机体产生皮肤过敏。
临床症状
花粉症关键临床症状是在蜂花粉的高峰时段，主要是夏秋季出現习惯性鼻子干痒，阵发喷嚏，很多水质采样流鼻涕，鼻塞，嗅觉减低，双眼发痒，眼睛怕光，炙热，落泪，或上眼睑发胀，有时候上腭部乃至耳道、颈部部皮肤都是有瘙痒的觉得。其病症具体表现在鼻眼周，病症一般在早、晚较重，或一触碰花草植物绿色植物，或在炙热的阳光底下忽然发病，情况严重发病时伴随咳嗽及呼吸不畅病症。有基因遗传过敏性体质的病人，除该病外，还可另外或是依次身患食物过敏、湿疹、支气管哮喘等过敏性疾病。