大麦的功效

大麦可以起到健脾和胃、清热利湿、养颜瘦身等功效，还需要在医生的指导下使用。

1、健脾和胃

大麦属于粗纤维的食物，味甘性凉，对脾胃有一定的养护作用，可以缓解脾虚、胃热引起的口舌生疮、口干舌燥、食欲不振等症状。

2、清热利湿

大麦具有消除解渴的功效，能够维持体内的钾、钠平衡度，去除体内的湿气，从而达到下气利水、消肿利湿等效果。

3、养颜瘦身

大麦中的粗纤维能够促进肠道蠕动，而且热量也比较低，能够促进肠道中的垃圾毒素排出，增加人体代谢。

此外大麦还可以消暑、降低胆固醇等好处。