皮肤过敏一般是不能吃蒜苗，可能会导致患者过敏症状的加重，也会影响到身体的恢复和改善，需要严格做好饮食方面的调整。
因为在本身出现皮肤过敏的情况时，如果没有做好饮食方面的调整，盲目的吃蒜苗，就有可能由于蒜苗属于辛辣刺激性的食物，而导致患者的皮肤过敏症状加重，这样就会影响到身体的改善，因此是不可以吃蒜苗的。
除此之外在出现皮肤过敏的情况时，需要注意严格配合医生，通过使用药物的方式来改善，比如他克莫司软膏、曲安奈德益康唑乳膏、复方氟米松软膏等。