糖尿病人一般情况下是能吃酱牛肉的，但是也应当注意避免一次性食用过多，否则可能会引起胃部不适的症状。
糖尿病人在日常可以适当的吃一些酱牛肉，一般情况下不会影响到体内血糖，并且牛肉的含脂肪量比较低，含蛋白质比较高，适当的吃可以补充身体所缺的营养。但是也需要注意避免一次性食用过多，否则可能会增加胃肠道负担，导致出现腹胀、腹痛等腹部不适的症状。
患有糖尿病的患者在日常饮食一定要注意避免食用含糖量过高的食物，饮食要以低盐低脂为主。