多发性斑秃可以多吃富含胡萝卜素的食物、坚果类食物、乳制品等食物，可以有效的帮助缓解多发性斑秃。
1、富含胡萝卜素食物：多发性斑秃可能和情绪应激、内分泌失调、遗传因素等原因有关，可以通过日常饮食调理，平时多吃富含胡萝卜素的食物，如胡萝卜、红薯、玉米等，有利于促进身体的维生素吸收，增加毛囊的活性，缓解斑秃。
2、坚果类食物：身体营养物质缺乏容易抑制铁元素的吸收，可能会影响身体的正常代谢，引起多发性斑秃，可以多吃坚果类的食物，如芝麻、核桃、腰果等，能够补充身体需要的营养，促进铁元素吸收。
3、乳制品：多发性斑秃平时也可以适当的吃一些乳制品，如牛奶、酸奶等，乳制品中含有的矿物质有利于头发生长。
如上述方法得不到缓解，应该及时就医。