脂肪肝指的是脂肪性肝病，可以选择吃苹果、香蕉、小米粥、山药粥、芹菜等食物，能补充身体所需要的营养物质。
1、苹果：里面的营养成分含量是比较丰富的，含有大量维生素和矿物质，可以补充营养，也能避免对肝脏组织造成损伤。
2、香蕉：含有膳食纤维可以达到促进胃肠道蠕动的效果，能够帮助体内的脂肪代谢。
3、小米粥：属一种低热量和低脂肪的食物，在喝了之后可以养胃，也不会对肝脏造成负担。
4、山药粥：可以达到补充营养和改善体质的效果，对身体健康是有好处的。
5、芹菜：可达到润肠通便的功效，能帮助体内脂肪代谢，有助于缓解脂肪堆积。
要尽量避免暴饮暴食，需要严格的控制好饮食，要尽量避免高热量和高脂肪类食物摄入。