颈部淋巴结炎是一种常见的外科疾病，颈部淋巴结炎可以分为慢性颈部淋巴结炎和急性颈部淋巴结炎两种，颈部淋巴结炎的患者以儿童最为常见，上呼吸道感染、口腔炎以及扁桃体炎都是引起颈部淋巴结炎的重要原因。很多食疗方法对于治疗颈部淋巴结炎有很好的效果，下面小编就给大家一一介绍。
1、【陈皮炒肉丝】
配方：陈橘皮10克，猪瘦肉100克。
制法：猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软切丝。锅内油烧至七成热时，下肉丝、陈皮丝一起翻炒几下，再加入少许盐、黄酒炒至香，添水焖烧5～6分钟，放入香葱即成。
功效：理气化痰。
用法：佐餐食用。
2、【梅花粥】
配方：白梅花5克，粳米100克。
制法：将粳米加水适量煮粥，将成时，加入白梅花，再略煮几沸即可。
功效：舒肝理气解郁。
用法：每日1次，顿食。宜常食。
3、【海带肉冻】
配方：海带、猪肉皮等量。
制法：将海带泡软洗净切细丝，猪肉皮洗净切细小块，共放锅内。加适量水，放入八角茴香等调味品，用文火将海带、猪肉皮煨酥，加适量食盐调味，盛入盘中，晾冷成冻。
功效：疏肝解郁，软坚化痰。
用法：佐餐食用。
阅读了以上的文章，我们知道了颈部淋巴结炎的治疗方法，以上所用的方法都是食疗的方法，食疗方法治疗慢性颈部淋巴结炎有很好的效果，此外大家还要注意天气的转变，注意保暖以免受到病毒的感染。