食道灼伤的症状一般包括疼痛、吞咽困难、灼烧感等。
1、疼痛：患者吃了太烫的食物，容易导致食道灼伤，对食道黏膜造成损伤，从而引起疼痛的症状。
2、吞咽困难：食道灼伤以后容易导致食道水肿和充血，在吃饭或者喝水的时候，从而引起吞咽困难的症状发生。
3、灼烧感：食道被灼伤以后，容易对食道黏膜造成刺激，出现食道黏膜损伤，产生灼烧感症状。
除以上的症状，有部分患者会导致食道黏膜损伤，感到食道中有异物存在症状发生。