有很多人在治疗疾病的时候，都是会选择手术治疗方法，这样的治疗方式对疾病控制有很好帮助，不过选择这样治疗方法时候，也需要对手术后治疗，需要对伤口进行愈合，这个时候在饮食、作息上都是要注意，否则会引发多种问题，那术后刀口不愈合食疗方法是不错之选。
术后刀口不愈合食疗方法：
食物一：海带
海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐，对动脉出血症也有止血效能。
食物二：木耳
黑木耳富含铁等矿物元素，每日100克黑木耳中含铁高达185毫克，比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出20倍，同时含有丰富的锌。
食物三：猪蹄
猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降，多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。
食物四：鲈鱼
鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。
食物五：乳鸽
乳鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。
食物六：西红柿
西红柿可防止血栓，番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结;西红柿还含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。
食物七：蜂蜜
喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外，也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。
食物八：黑豆
黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的，比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中人体需要的必需脂肪酸占50%，还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为，黑豆性平味甘，有润肠补血的功能。
在对术后刀口不愈合食疗方法认识后，自身出现这样情况的时候，都是可以选择以上食物进行缓解，不过在对这些食物吃的时候，也需要选择正确的制作方式，这样制作出来的食物，在营养元素都得到保留，利于身体刀口愈合。