一提起手术很多人就会非常的担心和害怕，但是现在很多人都是没有办法，随着社会环境的污染越来越多的疾病随时都会发生在人们的身上，前不久我的一个朋友他做了阑尾炎手术，阑尾炎术后食谱他的家人不知道，所以很苦恼，毕竟他们对这些方面大都情况也都不了解，所以今天我就给大家分享一下，让你们深刻了解阑尾炎术后食谱。
术后需要注意避免刺激性食物的摄入，如麻辣类食物、油炸食品、酒类等，这些食物可能导致手术创口炎症，不利创口愈合。同理，烹饪里尽量不要加姜葱蒜、花椒、胡椒、辣椒、八角、肉桂等香料。对刺激性食物的避忌，尽量能够坚持到术后一个月以上的时间。
在整个手术创口恢复过程中，都要以流质食物为主，把食物熬煮得很软烂。建议拆线后15天内都尽量保持流质饮食，最好能够坚持流质饮食一个月以上时间。不能吃比较硬的食物，也不能过度食用韭菜等富含膳食纤维的食物，否则容易摩擦脆弱的肠道创口，不利肠道恢复。建议以熬烂的稀饭为主食，适当喝牛奶和肉汤等。
由于酸会刺激肠胃粘膜，在手术创口未彻底愈合之前，忌食苹果、李子、杨梅、杨桃、柠檬、芒果等酸性和酸味水果。这期间水果少食。
发物容易导致手术创口炎症。术后一个月内一定要避忌鸡蛋、鸡肉、豆类、牛肉等发物，最好避忌发物三个月。术后一个月内也要避忌饮食过度油腻。
拆线后也不能急着进补，要进补最后安排在术后一个月。一开始的时候，不能猛补乱补，弄得十全大补，搞不好一下子脆弱的手术创口就发炎了。只要身体不是极度虚弱，逐步恢复正常饮食即可，大补食品和补品少量食用，但不管什么，头三个月食量还是不能过大，尽量不要吃得胀饱。
上面叙述阑尾炎术后食谱的一些情况，希望患有此疾病的患者们都不要担心和害怕要相信现在的医学条件也要信任医生的医术，家属们都应该平时多关心患者啊！不要给患者带来很大的压力，有了这些食谱，患者的家属要特别的注意照顾患者的饮食，希望上面的叙述可以给很多朋友带来一定的好处，希望大家都有一个健健康康的身体。