胆囊息肉：是指各种胆囊粘膜良性隆起的简称。胆囊息肉是一种多发病，分为单发性胆囊息肉和多发性胆囊息肉两种，得了此病，一般需要手术治疗。 对于单发性胆囊息肉来说，如果息肉较小，手术切除后可能仅为胆固醇结晶。但假如确诊为多发性胆囊息肉，或体积较大的息肉，一般应考虑手术切除胆囊。否则，假如息肉恶变，成为胆囊癌，其预后极差，多数病人在发病数月内死亡。
可能大家对于单发胆囊息肉样病变这样的症状还不太熟悉吧，毕竟单发胆囊息肉样病变并不是我们常见的一种症状，但是由于单发胆囊息肉样病变的危害性很大，所以我们还是有必要多知道一些关于单发胆囊息肉样病变的知识，下文我们就来给大家介绍一下单发胆囊息肉样病变的病人饮食的禁忌。
禁酒及含酒精类饮料
酒精在体内主要通过肝脏分解、解毒，所以，酒精可直接损伤肝功能，引起肝胆功能失调，使胆汁的分泌、排出过程紊乱，从而刺激胆囊形成新的息肉及/或使原来的息肉增长、变大，增加胆囊息肉的癌变系数。
饮食要规律、早餐要吃好
:规律饮食、吃好早餐对胆囊息肉患者极其重要。人体内肝脏主管分泌胆汁，分泌的胆汁存储入胆囊内，而胆汁的功能主要是消化油性食物。
如果不吃早餐，则晚上分泌的胆汁利用不上，存留于胆囊内，胆汁在胆囊内滞留时间过长，即可刺激胆囊形成胆囊息肉或使原来的息肉增大、增多，所以早餐最好吃些含植物油的食品。
在上面的文章里面我们介绍了一种比较少见的症状，那就是单发胆囊息肉样病变了，我们知道单发胆囊息肉样病变的危害性很大，所以我们要重视这种症状，上文为我们详细介绍了单发胆囊息肉样病变的病人饮食的禁忌。