做了胆囊切除手术饮食要注意多吃一些清淡容易消化的食品，少吃刺激性的食物。
胆囊切除以后可能身体还没有完全恢复，要注意饮食上的管理措施，多吃一些小米粥或者是鸡蛋羹，容易被人体消化或者吸收，减少对身体负担，避免产生消化不良，不能吃火锅麻辣烫，因为刺激性可能比较大，影响的身体的恢复，随着时间转移可以恢复正常的饮食。
胆囊属于身体中比较重要的一个计划，一定要注意做好护理措施，减少胆囊炎或者胆囊肿瘤等疾病的发生。