青少年是社会的中流砥柱，是社会未来发展的基石，因此，关注青少年的成长是非常有必要的，而青少年正处于发育期，是生长比较快的阶段，因此，我们要积极的想办法帮助青少年发育，提高青少年的发育水平，而现在营养物品充斥着市场，人们对于青少年发育吃什么比较盲目，下面就来看看讲解吧。
1.青少年要保证每天补充足够的牛奶，因为牛奶里面的钙量很高，可以促进青少年的骨骼发育。
2.鸡蛋也是很好的食物，可以提高青少年的注意力，而且鸡蛋里的维生素也是很高的。
3.青菜是含铁很丰富的蔬菜，多吃青菜可以加速血液循环，可以改善注意力不集中的现象。
应该多吃蛋白质，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
注意事项：生活环境等也会影响青少年体格的生长。如青少年常受虐待、受到严重刺激，其生长速度会减慢，身高会比同龄的孩子低。而身体矮小又会加重青少年的自卑心理，抑制垂体分泌生长激素。当青少年的成长环境得到改善后，生长速度可恢复正常。
以上就是对于青少年发育吃什么的讲解了，希望家长们能够关心一下，青少年毕竟是未来的主人公，所以，我们将青少年照顾好是能够帮组未来的社会发展更加平顺，青少年在生长阶段还应该加强对于锻炼的把握，提高身体的抵抗力。