上火喉咙发痒可以通过饮食调理、中药调理、西药治疗来改善。
1、饮食调理：上火喉咙发痒可以多喝一些温开水，每天的饮水量要保证在2000~2500毫升左右，才能帮助体内的火气尽快代谢出去。
2、中药调理：可以通过中药的方法来做调理，需要在医生指导下通过口服喉咽清口服液、蒲地蓝消炎口服液、双黄连口服液等药物治疗。
3、西药治疗：上火喉咙发炎可以通过口服头孢克肟分散片、阿莫西林胶囊、罗红霉素胶囊等药物治疗，可以达到消炎和抗感染的效果。
除了以上方法也可以通过改变作息习惯等来做改善，需要根据个人的情况来选择合适的治疗措施。