浅表慢性胃炎应该吃容易消化食物，也可以在医生指导下口服药物治疗。
患有浅表性慢性胃炎，在饮食上一般可以适当吃小米粥、蒸馒头、南瓜、蒸山药、蔬菜粥、芹菜等，里面含有比较丰富膳食纤维、维生素等成分，可以起到补充身体所需营养成分，平时也可以适当吃香菇，可以起到开胃助消化作用。
浅表性慢性胃炎有可能是幽门螺杆菌感染引起，需要在医生指导下口服药物，例如甲硝唑片、阿莫西林胶囊、克林霉素片、奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。