食物中毒引起的腹泻可以遵医嘱口服药物治疗，还需要适当补充水分。
食物中毒如果并不是特别严重，例如患者意识清醒，可以采取催吐呕吐方法，能够将食物吐出，可以起到减轻食物中毒作用，如果比较严重时，可以到正规医院通过机械电动机清洗胃部。
遵医嘱口服诺氟沙星胶囊、左氧氟沙星胶囊、黄连素片、蒙脱石散、奥美拉唑肠溶胶囊、兰索拉唑肠溶胶囊等，为了防止脱水，避免盲目使用任何药物，还需要适当多喝温开水，也可以采取输液治疗法。