我们知道的，一个健健康康的人体的话，不仅仅需要进一步去吸收蛋白质，而且往往健健康康的人类也是需要去摄取脂肪的了。一旦吃东西的话，是清汤挂面一点儿脂肪都没有的情况的话，那么比较容易出现不同程度的贫血的症状的。但是一旦有脂肪消化吸收障碍的话，也是不好的了。脂肪消化吸收障碍的检查项目是什么？
一、粪脂肪检查 （一）苏丹Ⅲ染色镜检 正常时粪中不出现脂肪滴，如＞10滴／高倍视野，示脂肪吸收不正常。
（二）粪脂定量 正常＜6g／24小时， 6g／24小时，可诊断吸收不良综合症。 二、脂肪平衡试验 每日摄入试验餐，含脂肪70克以上，连续6天。收集后72小时（第4－6天）粪便测定脂肪含量，计算吸收率。 脂肪吸收率＝ 摄入脂肪（后3天）－粪脂（后3天）／（摄入脂肪）×100 正常值：＞95％，低于正常指示脂肪吸收障碍。
三、D－木糖吸收试验 D－木糖（D－Xylose）为一种戊糖，口服后不经消化酶分解、直接经空肠粘膜吸收，不在体内代谢，从肾排出。如肾功正常、测定尿内D－木糖排出量可反映小肠吸收功能。方法：空腹口服D－木糖5g，收集5小时尿，测定尿中D－木糖。正常值：＞1.25g(25％)，1.0~1.2g为可疑，＜1.0g（20％）为异常。
四、维生素B12吸收试验 反映回肠吸收功能，先注射维生素B121000ug，使体内饱和，口服60钴标记维生素B122ug，收集48小时尿，测定60钴量，正常值：＞8－10％，2－7％为中度吸收不良，＜2％重度吸收不良。多用于检查小肠细菌过度生长。
五、BT－PABA(又称胰功肽)试验 苯甲酰－L酪氨酸－对氨苯甲酸（BT－PABA）口服后，在小肠经糜蛋白酸酶分解，游离的对氨苯甲酸易被小肠吸收，经肾排出，收集6小时尿测定其排出量，可反映胰腺外分泌功能，正常值：55~75％。
六、钡餐X线全消化道检查 可了解小肠分泌与运动功能及有关病变，如肠管扩张，狭窄、粘膜皱襞改变、憩室、瘘管等。
七、小肠粘膜活检 可通过空肠镜检查或小肠粘膜活检器，钳取空肠粘膜活组织检查，也可通过结肠镜逆行插入回肠末端取回肠粘膜组织检查，诊断价值很大。
回答者：eandcn多有大细胞性贫血 血清电解质 血浆白蛋白 胆固醇 甚至叶酸 维生素B12水平均降低 粪脂定量>6g/d 右旋木糖吸收试验<3g 维生素B12吸收试验<8%-10% 肠内菌群失调时 14C－甘氨胆酸呼气试验阳性 胃肠钡餐注意肠管是否扩张 积液及钡剂沉积"腊管"征 内镜检查观察小肠绒毛 皱襞的变化
温馨提醒：其实这个疾病的话，往往可能和病人本身的体质的话是有关的了。当然了，往往也是和遗传的关系是息息相关的了。同病人的平时的饮食的话有关系的了。这个时候和生活方式等都有一定的关联，需要治疗。