慢性胃炎和十二指肠炎日常饮食禁忌一般有以下几点：
1、清淡饮食：建议患者尽量清淡饮食，多食用一些清淡、有营养、易消化的食物，尽量减少辛辣，生冷，过酸以及油腻等刺激性食物的摄入。
2、规律饮食：建议患者一定要养成规律的进食习惯，定时定量进餐，尽量避免暴饮暴食，同时还要养成细嚼慢咽的进食习惯。
3、注意饮食卫生：患者还要注意饮食卫生，尽量减少食用变质、发霉的食物，以免加重患者的胃肠道感染。
除此之外，还需要谨遵医嘱服用药物，同时需定期到正规医院做检查，观察身体恢复状况，能够有效提前预防疾病发生。