吃蛋黄过敏需要通过立即停止食用、调整饮食、药物治疗。
1、立即停止食用：吃蛋黄过敏可能是由于患者对蛋黄过敏所引起的症状需要通过选择立即停止使用的方法，能够减轻过敏症状。
2、调整饮食：吃蛋黄过敏或者通过在平时饮食注意清淡食物为主，还应该多吃些新鲜的水果蔬菜，提高食品代谢能够减轻过敏症状。
3、药物治疗：吃蛋黄过敏也可以到正规的皮肤科医院检查身体情况，可以遵循医生药物治疗，比如炉甘石洗剂、盐酸西替利嗪片、氯雷他定分散片等药物治疗。
除以以上办法以外还可以通过选择身体注射抗过敏原，具体需要相关检查和治疗以免耽误病情。