手粉碎性骨折一般可以吃鱼肉、虾肉、豆制品等。
1、鱼肉：鱼肉的肉质比较鲜美，而且含有丰富的钙物质，对于手粉碎性骨折的愈合有明显的帮助作用，可以提高身体的免疫力。
2、虾肉：虾肉的营养价值也比较高，具有补钙的效果，对于粉碎性骨折也有明显的好处，吃了以后容易被人体消化或者吸收。
3、豆制品：豆制品主要是包括豆腐或者豆浆，营养价值可能也比较高，对于粉碎性骨折有明显的帮助。
除了以上食物以外，也可以多吃一些鸡肉。