脑出血患者一般可以吃富含维生素的水果是比较好的，比如苹果、猕猴桃、香蕉、梨、柚子等等，可以起到补充身体所需营养的效果，也不会导致病情的加重，同时对身体健康还比较有利。
因为这些水果中的膳食纤维和维生素含量是比较丰富的，可以起到促进肠胃道蠕动的效果，也有利于补充身体的营养，这样对于本身有脑出血的患者，是可以起到辅助改善和提高身体体质的效果，也不会导致病情的加重，但是需要注意适量的食用。
除此之外，在出现脑出血的情况时，还需要到医院做好诊治，并配合医生针对性的调理改善。