血清胆固醇的正常值一般在2.9mmol/L～6.0mmol/L，由于个体身体素质的差异，血清胆固醇数值会存在区别，但通常只要在正常的范围内，表明身体比较健康。
通过监测血清中胆固醇的数值，可以判断肝脏代谢脂肪的效率，能够监测肝脏病变和心脑血管病变。如果患者的数值超过了正常的范围，通常是由于脂肪代谢比较缓慢，在血管中堆积导致的，有可能会引发血管堵塞，产生心脑血管疾病。
平时饮食要尽量保持清淡，少吃高脂肪类食物，避免熬夜，保持规律的作息。以免引起胆固醇含量升高，影响身体健康。