胃火旺的患者要改善饮食、改善生活习惯以及进行药物治疗。
1、改善饮食：要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、浓咖啡、浓茶、咖喱等。多选择清胃火的食物，如海带、豆腐、蔬菜水果等，另外，可以多喝绿豆汤、银耳汤等品。患者要注意多饮水，适量补充水分能够减轻胃火症状。
2、改善生活习惯：保证作息规律，不熬夜，保证充足的睡眠。
3、药物治疗：可以在医生的指导下服用去胃火的药物，如加味保和丸和清胃黄连丸等。如果在服用药物后，症状并未缓解，则需要及时到院就医。