清胃肠湿热一般可以吃黄瓜，绿豆，赤小豆，冬瓜，薏米，胡萝卜，山药，燕麦，南瓜，小米等食物通常相对较好。具体可根据患者自身情况进行选择。
患者出现胃肠湿热，大多是由于饮食不规律或者长期压力过大，饮食过于辛辣，刺激，饮食过于油腻等原因导致的。通常会使患者出现消化不良，便溏，身体无力，身体虚汗等情况出现。
胃肠湿热的患者也可以在专业医生指导下通过加味香连丸，参苓白术散，人参健脾丸等药物进行改善。日常也建议多饮水，加快身体循环代谢，通常对于疾病康复也有一定好处。