蚕豆病的饮食禁忌有新鲜蚕豆、蚕豆制品等，蚕豆病是在食用蚕豆后出现溶血性贫血，在做好饮食调整时候，能避免病情反复发作。
蚕豆病患者是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏原因引发身体不适，在食用新鲜蚕豆或者蚕豆制品时候，能起到很强氧化性，这时候就会出现溶血，对个人身体会造成影响。在出现身体不适症状后要去除病因，在医生指导下使用碳酸氢钠来做调理。
在做身体调理期间，要纠正人体酸碱和电解质平衡，可以大量补充维生素C。