吃凉的食物拉肚子，应该调理饮食、物理治疗、药物治疗等方式，可以缓解拉肚子症状。
1、调理饮食：吃凉的食物引起拉肚子，一般是身体内有炎症刺激引起的症状。平时在饮食上就需要忌辛辣和生冷凉的食物，多吃清淡容易消化食物。
2、物理治疗：使用物理治疗吃凉食物引起拉肚子症状，可以使用热暖袋热敷肚子，通过热敷肚子，能排出腹部内的凉气缓解症状。或者通过按摩在腹部做按摩，同样可以缓解症状。
3、药物治疗：必要时就需要就医治疗，在医生的指导下口服泻立停、阿莫西林胶囊、庆大霉素颗粒等药物治疗。