如何炖制栗子羊肉汤?
秋季,天气转凉,大家的身上的衣服裤子都加厚型了,从食材上也该对人体食补,而牛肉毫无疑问是个好挑选,牛肉温性,不但能够 提升身体发热量,抵挡严寒,并且还能提升胃蛋白酶,维护胃粘膜,修补胃黏膜,协助肠胃消化吸收,非常针对男性具备壮阳补肾、滋阴养血等功效。今日教大伙儿板栗羊汤的炖制:
煲汤食物:牛肉、板栗肉
调味品:生姜、葱段、精食用盐、贵州茅台酒、生姜汁、水小麦面粉、白五香粉、羊汤
牛肉做法具体指导:
1. 煮时配多个山楂果或一些箩卜、绿豆、炮制时放些葱、姜、孜然粉等调料可去羊膻味;
2. 吃涮肉时尽量涮透;夏秋季时节气侯躁热,不适合吃羊肉;
3. 牛肉中有很多膜,切条以前先要将其去除,不然炒过后肉膜硬,吃起來咽不下。
这道板栗羊汤不但美味可口,并且对医治脾胃虚弱引发的恶心想吐、体质虚弱、畏寒怕冷和阴虚火旺引发的腰酸腿软冷痛、阳痿等症有非常好实际效果,是秋冬季健康养生饮食搭配的最好是挑选。
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