兔肉的饮食搭配禁忌

兔子肉的营养搭配忌讳,兔子肉性偏寒性,凡脾胃虚弱引发的呕吐、泄泻不宜。能冶疗热流湿痹、解渴健脾胃、散血、退热毒、利肠子。那麼兔子肉不可以和什么食物服用呢?

 

1.兔子肉与桔子

 

桔子是一种营养丰富的新鲜水果,其茯苓功效甘酸而温,多食生热。兔子肉酸冷,食兔子肉后,不适合立刻食桔子。另外,多吃也会造成肠胃功能紊乱,而导致腹泻。

 

2.兔子肉与芥末酱

 

芥末酱温性,能温中利窍,通肺温肺。利膈健脾开胃,其味辛辣食物能刺激性皮肤、粘膜,扩大毛细管,很多服用可使血流量和心跳降低。兔子肉酸冷寒性,与芥末酱茯苓功效反过来不适合同食,芥子破碎后作为调味料,烹调兔子肉时不能应用。

 

3.兔子肉与生鸡蛋

 

兔子肉茯苓功效甘寒碜冷,生鸡蛋甘平生寒。二者都有一些生物活性物质,若同炒共食,则易造成刺激性肠胃道的物质而造成腹泻,因此 不适合同食。

 

4.兔子肉与姜

 

兔子肉酸寒,性冷,炮姜、姜片辛辣食物性热,二者味性反过来,热寒同食,易造成 腹泻。因此 ,烹饪兔子肉时不适合加姜。

 

5.忌莴笋

 

同食会造成蜕皮;脱发。

 

6.忌与小大白菜同食

 

吃完非常容易产生呕吐、腹泻。

 

兔子肉的营养搭配忌讳,权威专家表明说我们在服用肉类食品的情况下一定要清晰什么食物是不可以同吃的,这针对我们的身心健康也是具有十分重要的功效。

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