土豆炖牛肉的做法

　　牛羊肉是一种营养成分很高的肉类食品，并且另外带有的发热量很低，对一些减肥瘦身的人而言，是减肥食物最好的挑选，牛羊肉配马铃薯，能够 作出一道既丰厚特色美食，也有利于身体消化吸收的食材，那便是牛肉炖土豆，这道美味，能够 说成让很多人都十分的钟爱吃，在制做上也是有一些具体方法，那样做出去，才会更为的遭受热烈欢迎。

　　那牛肉炖土豆配搭，让很多人都意外惊喜，不但由于他们的营养成分沒有被残害，吃起來，也是十分的可口，许多 病后初愈的人，全是会挑选那样的菜式，对补充人体的营养成分，是拥有非常大的协助，对增加抵抗力，也是拥有非常好的实际效果。

　　牛肉炖土豆的作法：

　　原材料：主要材料：马铃薯300克，牛羊肉400克。

　　辅材：圆葱50克，黄豆食用油70克。

　　调味品：大骨汤，米酒，食盐各适当。

　　1、马铃薯清洗削皮，切割成滚刀块;牛羊肉清洗，切割成麻将游戏般尺寸的格子，用开水焯烫一下，捞起来后沥水备用;圆葱切割成条。

　　2、锅置火上烧开，倒进食用油，随后放入牛肉块煸炒，视肉块表层没有水后，放入米酒、大骨汤、食盐，用大火烧开后改成文火煮开。

　　3、牛羊肉八九完善后放进马铃薯，圆葱煮开就可以。

　　牛肉炖土豆的作法是否非常简单，并且那样的作法，不但能够 提升营养成分，也有利于我们身体的消化吸收，如今很多人消化吸收作用都会减低，因此害怕吃太油腻感的食材，那牛肉炖土豆不但是上等挑选，另外在各层面上，全是对我们拥有非常好的协助。