如何制作酸辣土豆丝

　　马铃薯是我们很普遍的食物，可是土豆的做法能够 说成有很多，它能够 作主菜，还可以当火锅配菜，不管它做哪种，全是会给食材味儿有一定的提高的，那酸辣土豆丝的作法如何呢，对如今各种各样的土豆做法，让我们意外惊喜的事，这种的作法并沒有残害到马铃薯的自身营养成分，并且还让土豆的营养使用价值高些些。

　　对酸辣土豆丝

　　马铃薯是我们很普遍的食物，可是土豆的做法能够 说成有很多，它能够 作主菜，还可以当火锅配菜，不管它做哪种，全是会给食材味儿有一定的提高的，那酸辣土豆丝的作法如何呢，对如今各种各样的土豆做法，让我们意外惊喜的事，这种的作法并沒有残害到马铃薯的自身营养成分，并且还让土豆的营养使用价值高些些。

　　对酸辣土豆丝的作法，我们能够 挑选马铃薯做法大全，那样对做这家常小菜便会有非常好的协助，那我们在一切的时节也全是能够 挑选它，并且马铃薯现在在一年四季之中也都是有。

　　酸辣土豆丝的作法：

　　原材料：炒土豆丝500克，辣椒干30克，醋10克，辣酱15克，蒜头10克，姜片10克，葱10克

　　1.把土豆去皮，切条，边裁边用凉水侵泡炒土豆丝，去木薯淀粉，能够 让马铃薯脆， 假如想配些辣椒或是尖椒都能够。

　　2.切蒜头，姜片，小葱切条。

　　3.热锅中，放进小红辣椒，麻椒，蒜头，姜片，小葱段进行爆香

　　4.放进炒土豆丝，煸炒，随后添加盐，醋，假如喜爱鸡精的，熄火之后放进，最终天赋加点大葱，会变香哦。

　　常见问题：

　　1. 爆锅全过程中淋些水，防止炒土豆丝炒干、炒老。

　　2. 应选择表层光洁、不损不碎、无虫蛀、没病斑、个人很大的马铃薯。

　　3. 因土豆皮下的液汁含有蛋白，因此削土豆时，只需削去薄薄一层皮，不必多削。

　　在制做的全过程中，我是要留意以上常见问题，那样我们做起來也会更为便捷些，在土豆的做法全集中，每个土豆的做法，也全是非常简单的，因而要是我们细心的开展，便会取得成功的作出一道美味可口的酸辣土豆丝哦。

　　的作法，我们能够 挑选马铃薯做法大全，那样对做这家常小菜便会有非常好的协助，那我们在一切的时节也全是能够 挑选它，并且马铃薯现在在一年四季之中也都是有。

　　酸辣土豆丝的作法：

　　原材料：炒土豆丝500克，辣椒干30克，醋10克，辣酱15克，蒜头10克，姜片10克，葱10克

　　1.把土豆去皮，切条，边裁边用凉水侵泡炒土豆丝，去木薯淀粉，能够 让马铃薯脆， 假如想配些辣椒或是尖椒都能够。

　　2.切蒜头，姜片，小葱切条。

　　3.热锅中，放进小红辣椒，麻椒，蒜头，姜片，小葱段进行爆香

　　4.放进炒土豆丝，煸炒，随后添加盐，醋，假如喜爱鸡精的，熄火之后放进，最终天赋加点大葱，会变香哦。

　　常见问题：

　　1. 爆锅全过程中淋些水，防止炒土豆丝炒干、炒老。

　　2. 应选择表层光洁、不损不碎、无虫蛀、没病斑、个人很大的马铃薯。

　　3. 因土豆皮下的液汁含有蛋白，因此削土豆时，只需削去薄薄一层皮，不必多削。

　　在制做的全过程中，我是要留意以上常见问题，那样我们做起來也会更为便捷些，在土豆的做法全集中，每个土豆的做法，也全是非常简单的，因而要是我们细心的开展，便会取得成功的作出一道美味可口的酸辣土豆丝哦。