黄豆芽的家常做法

　　绿豆芽看起来不值一提，可是它含有的营养成分是十分丰富多彩的。绿豆芽具备清热祛湿、有利排尿祛毒、通排便等作用。常常吃绿豆芽可以避免动脉硬化、老年人高血压，还能够使秀发维持黝黑明亮、消除脸部雀斑。因而，绿豆芽遭受许多 家庭妇女的亲睐。坚信许多 盆友都期待可以多掌握下绿豆芽的粉丝的做法，用绿豆芽作出令人垂涎三尺的人间美味。

　　实际上，绿豆芽的粉丝的做法比较多，既能够 拌凉菜还可以烧菜，还能够熬汤。特别注意的是，脾胃虚弱、腹泻者不可以多吃绿豆芽。

　　绿豆芽拌海带的做法

　　1.蒜头削皮清洗倒成蒜末;

　　2.姜清洗去皮切成丝;

　　3.辣椒干清洗切割成丝;

　　4.小葱去根清洗切割成葱段预留;

　　5.海带丝清洗，切成细丝;

　　6.绿豆芽清洗，各自资金投入开水中焯熟捞起来控干;

　　7.将干海带丝放进面盆底端，上边再放绿豆芽。

　　8.蒜末、姜片、干椒丝放进碗里，炒菜锅内倒进芝麻油烧开，浇在小盘子内进行爆香，再放进食盐、生抽、鸡精、白砂糖、米醋调合熬汁，浇在盆内的海带丝上，撒上葱段，稍拌就可以。

　　丝袜高跟鞋咸菜炒黄豆芽的作法

　　1、绿豆芽清洗，绰水，沥干。肉切条，葱、姜切条预留，榨菜丝倒进碗中预留。

　　2、炒菜锅加点油，放进丝袜高跟鞋、姜片爆锅一会儿。放进葱段、绿豆芽、榨菜丝，爆锅出香气。

　　3、放进生抽、盐、醋，起锅就可以。

　　炝炒黄豆芽的做法

　　1.绿豆芽用冷水清洗一下，烧半锅水，沸腾后倒进绿豆芽略焯十几秒左右，熄火。

　　2.捞起来豆芽菜，再度用冷水浸洗并沥水。

　　3.炒菜锅下油(周六干了一锅的麻辣猪肉酱，油放多了，最终把猪肉酱盛起來，锅中还剩余了许多的油，我将这种油放进瓶里，能够 烧菜用，也可凉拌菜用。此次炒豆芽用的就是这个油，非常的香，假如用一般的油，能够 在锅中里丢入几颗麻椒)。

　　4.丢入一些辣椒干段炸香，放进一丝的葱根段后倒进豆芽菜，火灾快炒约1分鐘，放盐、味精，最终天赋加点葱段火灾油爆1分鐘就可以。

　　绿豆芽咸菜汤做法

　　1.豆芽菜去根后用冷小水泡一会儿，清洗控干。

　　2.锅中烧开水后，把豆芽菜倒进放锅里2分鐘后捞出控干。

　　3.锅中再次烧开水，把咸菜和豆芽菜一起放入锅中，维持低火。

　　4.等咸菜的盐味熬成后，倒进植物油和大葱，熄火添加鸡精就可以。

　　毫无疑问，绿豆芽的粉丝的做法是十分多的，有绿豆芽拌海带、丝袜高跟鞋咸菜炒黄豆芽、绿豆芽榨菜汤等。不管大家怎么制作绿豆芽，都可以烹饪出色香味俱全的美味。特别注意的是，现阶段销售市场上售卖的五根豆芽菜大部分是由有机肥或者生长激素所催发的。大家在选购时一定要加多留意。