黄豆芽炒粉条的做法
在农贸市场上,绿豆芽是比较普遍的,它具备不错的蛋白、多种多样碳水化合物、维他命等营养元素,是一种绿色天然的蔬菜水果。有很多盆友喜爱用绿豆芽烧菜,黄豆芽炒粉条便是一款较为普遍的开胃小菜。黄豆芽炒粉条的作法非常简单,所需時间大约是10-20分钟,颜色好看,美味可口,并且具备丰富多彩的营养成分。
一般来说,黄豆芽炒粉条合适青少年儿童、孕妇、上班族、老年人服用,大家常常服用黄豆芽炒粉条可以增加抵抗力。那麼,黄豆芽炒粉条的作法是怎样呢?
原材料:绿豆芽250g、红薯粉条150g、里脊150g、苋菜100g。
调味品:吉士粉1勺子、盐1勺子、米酒1勺子、生抽酱油一勺子、白胡椒粉1/4勺子。
作法:
1、豆芽菜摘洗干净,里脊切条用1/4勺子盐,1/4勺子生抽酱油,米酒,吉士粉翻拌腌渍10分钟;
2、红薯粉条煮开,捞起来控干水;
3、锅内烧滚油下丝袜高跟鞋炒过盛出;
4、锅内再度烧滚油,下姜蒜炒出香味,倒进豆芽菜煸炒匀称;
5、下红薯粉条,加一杯水,剩下的调味品所有倒进炒匀;
6、盖上焖10分钟至料汁粘稠,起锅前撒进丝袜高跟鞋,苋菜段炒10秒马上熄火。
从上文我们能够 看得出,黄豆芽炒粉条的作法非常简单便捷。另外,黄豆芽炒粉条具备清热祛湿、美容养颜的作用,还能够减轻大便不通畅、高血脂等。因而,假如大家身患以上病症,何不适当地服用黄豆芽炒粉条,可以减轻病况发展趋势。
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