芹菜炒肉的做法

　　假如您想瘦，那麼最好是的蔬菜水果便是莴笋，由于莴笋的化学纤维是许多 的，能合理的吹掉大家不必要的人体脂肪和内毒素，假如您有高血压、高血脂，那麼在诸多的蔬菜水果中，建议您常服用莴笋，由于莴笋是能够 令人提升本身的免疫能力，降三高的蔬菜水果，因此如今我们就掌握莴笋炒肉的做法吧。

　　在我们的日常生活，经常能听见那样的话“挑选了莴笋就挑选了身心健康”，因此建议大家在日常生活中，能够 安心的饮食搭配，可是很多人说，芹菜炒肉能彻底充分发挥莴笋的美味可口，因此莴笋炒肉的做法有哪些呢?

　　芹菜炒肉 。

　　莴笋是高纤维食物,它经肠内消化吸收功效造成一种木质纤维素或肠内脂的物质

　　这类化合物是一种抗氧剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶

　　对防止高血压、动脉硬化等都十分有利，并有輔助医治功效

　　原材料

　　原材料：莴笋，生猪肉

　　调料：辣椒干，葱，姜，八角，盐，味精，生抽

　　芹菜炒肉

　　1 莴笋摘叶清洗切条，生猪肉切条

　　2 葱切葱段，姜切姜片，辣椒干剁碎

　　3 炒菜锅滚油放八角，爆锅丝袜高跟鞋后再放葱段、姜片、辣椒碎

　　4 淋入生抽，将莴笋段倒进煸炒至熟

　　豆腐干芹菜炒肉丝

　　原材料

　　猪瘦肉 生盐 我国莴笋 五香豆腐干

　　干淀粉 辣椒干和姜片

　　香干芹菜炒肉丝的做法

　　1. 猪瘦肉切条，放1/3勺子生盐，增加约1炒勺半的冷水，用手抓到丝袜高跟鞋发黏，搁一边放着预留。

　　2. 我国莴笋(最好是别用粗大的芹菜)，打花刀成和丝袜高跟鞋类似长的细条。

　　3. 五香豆腐干也切割成和丝袜高跟鞋类似大小的豆干丝。此外两三个不太辣的干火爆椒剪

　　成公分长的段，大拇指节大的生姜，削皮，切割成粗丝。

　　4. 炒菜锅加热，下少量光亮锅，再下豆干丝，在底锅铺平匀称的一层，低火煸究竟面发黄，和转再次煸到几道都略微有点儿发黄。控干油，起锅预留。

　　5.丝袜高跟鞋中放一勺干淀粉，和转。再把炉灶火力点略微放大些，锅中添一点点油，下丝袜高跟鞋，滑炒至8成掉色，起锅预留。

　　6.锅中留一点底油，下辣椒干和姜片曝出香气，再下莴笋丝炒成断生，最终下丝袜高跟鞋、豆干丝，加小量生盐和生抽调料，最终洒一点点白砂糖，和转出锅，能够 吃完。

　　芹莱炒腊肠

　　原材料

　　咸肉1块，尖椒适当，莴笋适当，姜适当，蒜适当，生抽酱油适当，盐适量

　　芹莱炒腊肉的做法

　　1.将咸肉煮熟切成片。

　　2.莴笋切割成段。

　　3.起油锅，进行爆香葱姜，朝天椒，将腊肉炒香。

　　4.下莴笋一起下锅爆锅至断青。

　　5.下盐、适当生抽酱油调料，出锅。

　　以上详细介绍了几类莴笋炒肉的做法，而且是十分的简易的，由于莴笋生和熟都能吃，因此在烹饪的情况下，大家能够 随意的调整熟度，可是谨记不必把芹菜炒的太老，由于仅有新鮮的莴笋，维持的营养元素是数最多的，也是有益于身体消化吸收的。