大芋头的做法

　　山芋是一种营养成分十分高的一种食材，在其中有蛋白、钾、钠、镁、铁、钙、维他命C这些多种多样营养元素，并且山芋的含氟量较高，因此也具备维护牙齿的作用，是老少咸宜的滋养品，因为它带有丰富多彩的营养成分因此十分受大家的钟爱，大芋头的做法有很多，既能够 做正餐，还可以做蔬菜水果。

　　大芋头的做法是各种各样的，例如桂香糖山芋、山芋焖米饭、大枣山芋棒骨煲这些，你想不想吃呢?我不跟大伙儿空话了，一会唾液都流出来了，下边就一起看一看这种菜究竟是怎么做出去的吧。

　　桂香糖山芋流程

　　1. 备老冰糖，山芋，桂花酱。

　　2. 山芋削皮打花刀预留。

　　3. 冷油下将山芋入锅。

　　4. 油炸至山芋烂熟并酥香。

　　5. 炒菜锅加小量水中老冰糖。

　　6. 文火煮至融化，并加适当桂花酱。

　　7. 煮至糖汁微冒大泡将炸好的芋头条入锅。

　　8. 山芋匀称裹上糖酱就可以起锅装盘。

　　山芋焖米饭流程

　　1. 猪前腿肉一块

　　2. 清洗切成片

　　3. 山芋清洗削皮

　　4. 切割成块

　　5. 肉放锅内炒冒油

　　6. 加生抽酱油、米酒、盐

　　7. 再次炒一会

　　8. 加适度的水

　　9. 放米和山芋后盖板顶盖煮

　　10. 水焯干透用文火焖至饭熟

　　看过上边的详细介绍，您是否有一种要想赶快下厨房的欲望呢?大芋头的做法有很多，那样既美味可口又有营养成分的蔬菜水果健康养生人员是建议多多的服用的，总而言之大芋头是一个十分非常好的蔬菜水果，既能申报腹部，又能挽救身心健康，我们何乐不为呢?